预制菜如何赢得更多消费者的青睐？
阅读提示近年来，预制菜行业发展迅猛，但行业发展有喜有忧。小龙虾等预制菜产品受到追捧，一些餐馆用预制菜
2023-05-26
(资料图)
近日，教育部职业教育与成人教育司发布《关于拟入选首批“十四五”职业教育国家规划教材名单的公示》，威海海洋职业学院《渔业技能操作教程》《船舶电力系统》两部教材入选首批“十四五”职业教育国家规划教材。
据了解，《渔业技能操作教程》是联合全国水产技术推广总站、山东省渔业发展和资源养护总站、山东省农林水工会委员会开发的新形态教材，教材编写充分运用信息交互技术，集声音、图像、动画、微视频等多种信息形态于一体，更加有利于学习者理解和掌握。教材内容深入渔药店、车间、养殖场，得到行业主管部门、相关院校教师及学生、企业技术主管与员工及养殖业户的广泛好评，使广大渔业从业人员技能操作更加标准、规范、科学，为服务乡村振兴和渔业转型升级、绿色发展培养更多高素质技术技能人才。
《船舶电力系统》是近年来学院船舶电气设计与教学实践的总结，根据高职高专教学和社会读者的特点，以岗位需求为原则，融入先进船舶电力系统新技术，采用项目教学法编写，以提出任务、分析问题和完成任务的结构规律，体现了任务驱动优势，强调通俗易懂性。教材还配套开发了船舶电力系统虚拟仿真系统、趣味性学习小程序等数字化资源库。
近年来，威海海洋职业学院全面落实教育部《职业院校教材管理办法》，充分发挥教材服务人才培养、课程建设和专业发展功能，制定《威海海洋职业学院教程建设与管理办法》，在完善教材制度规范建设、强化教材管理、推进教材建设工作等方面，取得了阶段性的显著成效。学院将适应职业教育发展新态势，充分发挥教材的政治引领力、知识传播力和价值导向力，营造编写优秀教材的良好氛围，着力打造精品教材，推动教材建设和人才培养质量整体提升。
编辑：王骄
审核：周玉森
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阅读提示近年来，预制菜行业发展迅猛，但行业发展有喜有忧。小龙虾等预制菜产品受到追捧，一些餐馆用预制菜
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