简讯:儿童脑炎多久可以治好_儿童脑炎的早期症状
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鹿肉可能味道鲜美,这取决于它的处理和加工方式。使用在宰杀后不到 24 小时冷藏的鹿肉,以减少野味的数量,并使用可以调味的鹿肉,使其味道更像牛肉。磨碎或切块的鹿肉是最好的调味肉,因为鹿肉很容易被调味料渗透,所以味道像牛肉。鹿肉和牛肉都是红肉,但鹿肉比牛肉瘦得多,因此在烹饪过程中会更快变干。大多数经过大量调味的碎牛肉食谱,例如炸玉米饼和辣椒,都可以很容易地用鹿肉代替,根本没有任何变化,因为即使是牛肉的味道也被调味料覆盖了。香肠是另一种使用鹿肉的好食谱,因为它经过大量调味,使味道不那么明显。但是,如果您需要在另一种牛肉食谱中使用鹿肉,可以通过多种方式轻松添加调味料,使其尝起来像牛肉。
1汤匙。蒜粒
1 磅鹿肉末
(资料图片仅供参考)
1汤匙。颗粒状洋葱
3汤匙。植物油
2汤匙。牛肉清汤颗粒
煎锅
将鹿肉放入不加热的煎锅中,将调味料均匀地添加到鹿肉上。
淋上 3 汤匙。植物油给它一个闪亮的涂层并搅拌均匀。
开火煮至完全变成褐色,没有任何粉红色。稀有的鹿肉尝起来比做得好更有野味。
虽然它对味道没有那么大的影响,但您也可以将牛排浸泡在酪乳中并在冰箱中覆盖两天,从而使鹿肉牛排的味道像牛肉一样。将等量的调味料溶解在 1/2 杯水中,然后加入油。用力摇晃袋子或瓶子中的混合物,然后将鹿肉牛排浸泡在混合物中至少 12 小时,但不超过 36 小时。
鹿肉牛排越薄或越方块,它吸收的调味料就越多,尝起来像牛肉。这不适用于非常大的牛排或里脊肉,因为里面的肉可能不会受到调味料的影响。
如果您有想要像牛肉一样调味的鹿肉牛排,但需要冷冻,请将其与溶解的调味料混合物一起放入冷冻袋中并冷冻。鹿肉将继续腌制直到结冰,然后解冻。
关键词:
1、儿童脑炎开始出现发热、流泪、流鼻涕、眼睛发红、怕光等症状。2、检查可发现儿童口腔两侧颊粘膜上有白色
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